Apfel

Enthält viel Pektin und Vitamin C. Diese senken den Cholesterinspiegel und binden Giftstoffe wie Blei und Kadmium und sie stärken die Venen. Bekannterweise enthält die schale besonders viele Vitalstoffe.

Bohnen
Sie weisen jede Menge von Mineral- und Ballaststoffen sowie auch Eiweiß auf. Sie helfen Leber und Nieren beim Entgiften und wirken vitalisierend. Es ist egal, ob es sich um grüne oder getrocknete Bohnen handelt. Sogar Dosenbohnen enthalten Vitalstoffe.

Brokkoli
Sie sind nicht jedermanns Sache, aber ein echtes Vitalstoffwunder. Sie enthalten Ballaststoffe, Magnesium, Kalium und Anti-Krebsstoffe. Sie kurbeln den Stoffwechsel an und schützen den Darm vor Infektionen und wirken blutbildend. Sie wirken bei nervöser Unruhe und können die Bildung von Krebszellen verhindern.

Erdbeeren
Enthalten Katichene und Vitamin C, die gegen Bakterien und Entzündungen wirken. Folsäure ist gut für die Blutbildung. Kalium entwässert und entschlackt und Mangan regt den Stoffwechsel an. Erdbeeren binden Giftstoffe im Darm.

Knoblauch
Der wichtigste Inhaltsstoff ist Allizin. Dieser regt nicht nur den Stoffwechsel an, sondern hilft auch Blutfett abzubauen und verbessert die Durchblutung. Weiters vernichtet er Bakterien und Pilze.

Kohl
Er gehört mit vielen Antioxidantien und Senfölen zu den wertvollsten Vitalstofflieferanten. Er kräftigt nicht nur das Herz, sondern verbessert die Sauerstoffversorgung jeder Zelle, entwässert und entschlackt. Durch seinen hohen Gehalt an Kalium gleicht er Übersäuerung aus.

Marillen
Sie sind reich an Vitaminen wie A, B, C und E sowie Carotin und Antioxidantien. Marillen stärken die Nerven, helfen bei Konzentrationsschwäche. Sie kräftigen die Schleimhäute und lindern Asthmabeschwerden.

Olivenöl
Ist die ideale Mischung aus verschiedenen Fettsäuren und enthält viel Vitamin E. Es bietet damit einen optimalen Zell- und Gefäßschutz, stärkt das Herz und das Immunsystem und wirkt gegen Entzündungen. Als hochwertiges Fett verhindert es frühzeitige Alterserscheinungen.

Paprika
Sein wichtigster Inhaltsstoff ist Capsaicin. Er macht das Blut dünnflüssig, regt die Durchblutung an und verhindert damit die Blutgerinnung. Er enthält einen großen Anteil an Antioxydantien und soll sogar gegen Migräne schützen.

Rhabarber
Er liefert B-Vitamine, stärkt damit Nerven und Haut und kräftigt das Haar. Der hohe Kalziumanteil stärkt zudem die Knochen. Er bindet Giftstoffe im Magen und Darm und senkt außerdem den Cholesterinspiegel.

Spargel
Enthält viele Antioxidantien, Vitamin B und wertvolle Ballaststoffe. Diese Stoffe kurbeln den Stoffwechsel an und wirken entschlackend. Er hat einen hohen Zinkgehalt der das Bindegewebe stärkt und die Orgasmusfähigkeit anregt. Grüner Spargel enthält mehr Vitalstoffe als weißer.

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